2019-11-13から1日間の記事一覧

新米続々入荷中。

僕が勤務している蔵にも、今年も新米が入荷しております。昨日のブログでは「新酒」について詳しく述べましたが、本日は「新米」について。新米にも色々種類があって、普段家庭で食べるような「一般米」やら「飯米」と呼ぶものと、「酒米」「酒造好適米」…