金賞杜氏の日本酒情報局

日本酒製造現場からの情報発信

2019-11-09から1日間の記事一覧

日本酒の輸出について

本日うちの蔵にジェトロの人がきて、日本酒の海外輸出について意見交換をしました。 ジェトロの役割は、主にメーカーと現地のバイヤーとのマッチング。通訳や各国の制度に合わせたラベル作製等もやってくれたりします。「和食」がユネスコの無形文化遺産に登…