金賞杜氏の日本酒情報局

日本酒製造現場からの情報発信

2019-12-06から1日間の記事一覧

杜氏のメリット・デメリット。

このところ日常業務が忙しく、ブログが滞っていて僕自身、モヤモヤした日々を過ごしていました。日本酒業界の様々な日常を少しでも多くの皆さんに興味を持って頂けたら、と思ってブログをやらせてもらってますので今後ともよろしくお願いいたします。さて、…