2019-12-07から1日間の記事一覧

杜氏になるには。

めっちゃ寒いっすね～僕が勤務している蔵は関東地方にあるのですが、今日は底冷えでした。底冷えするのは、お酒造りにとって、決して悪い環境ではないので、まあ良しとしましょう。さて今日は杜氏になるにはどうしたらなれるのかという点について、語ってみ…