金賞杜氏の日本酒情報局

日本酒製造現場からの情報発信

2019-12-29から1日間の記事一覧

今夜は忘年会。

うちの蔵は、31日の大晦日まで営業で、年明け4日が仕事始めというスケジュールです。僕は普段、車で通勤をしているんですが、今朝なんて日曜日ってことに加えて世の中いよいよお正月休みに入っている方々が増えているようでして、道はガラガラ。通常より早く…